新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：京都府与謝郡与謝野町岩滝2308-11
月曜定休、11：00～14：00.18：00～20：00。カウンタ―10席・テーブル２・小上がりカウンター３席
食べた品：跳満らーめん900円＋ピリ辛100円 連れ：跳満らーめん900円
店長イチ推しの店名を冠する跳満らーめんを、仲間が辛さ増しもあるよって一言でついついピリ辛でって後付けしちゃった。ねぎ・メンマ・もやし・ももチャーシュー２枚、低加水ストレート麺、中華そばと豚骨醤油のミックススープ。私はピリ辛にしちゃって失敗、、まぁこちらも旨かったけど、連れのスープ一口もらってわかった、本来魚介の効いたおいしい豚骨醤油スープだという事を。ピリ辛でその良さが消えちゃった、、お初の日本三景のひとつ「天橋立」
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場所：京都府宮津市本町770
日・第３月曜定休、18：00～22：30。
食べた品：アジトのポテサラ600円・秋いかの糸造り700円・明太子ウインナーのソテー800円・焼万願寺甘唐500円・白茄子の揚げ出し600円・アンチョビのピザ1,300円に手作りツナトッピング・宮津アジフライ500円・オムライスハーフなどなど
いやぁ～ここは最高だった！新潟であったら混まないように教えたくない店だな。先ずはお通しから一工夫ある品３品で美味しい。一緒に行った連れも「美味いうまい」の連発。白和えに隠し味にパルメザンチーズとか、店主は元々鮮魚の達人らしいのだが和洋全て色んなメニューがあって楽しい。全ておいしい、ハズレ無しだった。特に私が美味しいと思ったのが、白茄子の揚げ出し、ピザ、アジフライ、お腹一杯ででも食べたかったオムライスを半分で訊いたら快く作ってくれて、あまりに美味しかったので丸々注文でも良かったなと思うくらい。またこのオムライス食べたい。宮津でも外れの方にあり、一見カウンタ―のみなのでバーみたいだが、素晴しい料理を提供してくれる。行く価値あり！！
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場所：鳥取県鳥取市湖山町東５丁目108
基本無休、11：30～22：00。カウンタ―24席・テーブル４。鳥取＆島根に現在６店舗ほど展開している大人気回転すし店。行列必死
鳥取島根なのに寿司北海道って、、本来なら避けるところだが、鳥取島根で超人気回転寿司チェーンなので行ってみました。平日なのに10人待ち、待ち席の数も多い。15分待ち位でカウンターに着くことが出来た。この日は友人が運転手なので昼ビールからハイボールと飲んじゃった。鮮度の良い大きなネタで、シャリは大きめ。寿司は廻っているものもあるが基本は注文。折角だから結構高いものばかり注文。コレで飲み食い合わせて5,340円！1万円行きそうな勢いで頼んだのに。大満足でした。こりゃ行列店になるわ
写真は白兎神社、鳥取砂丘、砂の美術館
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場所：鳥取県境港市京町６
日曜定休、17：30～22：30。一般的には蟹の獲れる秋冬春に蟹尽くしのコースが有名なお店。夏でも魚介類のコースを提供
友人との二人旅だが、その友人の後輩が境港に在住との事で野郎３人で、コース＋飲み放題コースで頼みました。前菜各種から始まり、紅ズワイガニや刺身、鱧のしゃぶしゃぶ、蟹甲羅蒸し、岩牡蠣にのどぐろ一夜干し、〆にもずく雑炊とフルーツ最中。飲み放題でかなり飲みました。それで一人当たりの支払いは約8,000円位と本当にコストパフォーマンスの良い内容でした。冬場にズワイガニコースを食べに来たい、まぁ３倍以上の支払いにはなりそうですが、、しかし境港は水木しげるロードからJR・行政・郵便局・警察までもがゲゲゲの鬼太郎一色で街を盛り上げ観光客を呼ぼうと素晴らしい協力体制がある
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