K Resto(バリ島・スミニャック)

スミニャックに3泊したが、泊まったホテルのすぐのビーチ沿いにあるオープンバー的なレストラン。メニューも豊富でこの辺りにしてはお手頃で飲み食い出来たので2晩夕食に訪れた。生バンドミュージックと沈みゆく夕陽も綺麗に拝める

おススメ度:★★★★

<1回目>5-7pmのハッピーアワーにBINTANG BEER 34K x 2本 SMIRNOFF ICE 45K  NASI CAMPUR 129K 合計税込Rp280,841(約2667円)

スパイスミックスのつくねみたいなのが美味しかった、野菜、鶏料理2種類、ひとつは骨が多いがうまい、ご飯・茹で卵焼きに辛いソース。全部美味しかった。ライスは他と同じでボソボソだけど花火も見られた最高だった

<2回目>Lemon Minty Crush 40K  ITALIAN SALAD49K PASCATFRE RISSOTO 199K  合計税込Rp334,224(3,175円)

この日はバリ料理に少し飽きてきたのでイタリアンを。いつものビンタンビールも飽きたのでレモンミントクラッシュというカクテル、ミント効いててメキシコで飲んだモヒートみたいで美味しかった。サラダは普通においしい、量もあってバルサミコ酢でさっぱり。メインのペスカトーレリゾットは熱々で提供され、海老1尾・海老片多数・ムール貝2個・イカ多数・白身魚などで味が濃厚、パプリカの香りと辛味、米の硬さもいい。メニュー豊富で何でも屋だけどハズレは無い。

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ペニダ島1日ツアー

AMARTA PENIDAのバイキングランチ★ 景色★★★★

ペニダ島並びにレンボガン島海域でシュノーケリングなどが出来るワンデーツアーに参加してみた。ランチは絶景の「AMARTA PENIDA」という場所で眺めや海から遠くに見えるアグン山、割れ門など素晴らしいかったが、ここでのバイキング的食事は観光客が次から次へと来るための作り置き的な食事でした。まぁこのツアーはマンタやウミガメ、熱帯魚などと綺麗な海で戯れられるのでオススメ

 

 

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The Iron Fairies Bali(バリ島・セミニャック)

セミニャックの北プディテンゲット通りは今一番熱いエリアかも?どんどん最新の流行を発信し続け発展目覚ましいエリア。そこに今年(2024)出来たとんでもなく内装に技術とお金をかけている最新のBAR。店名は「鉄の妖精」

おススメ度:★★★★★

飲んだ品:カクテルでMIDNIGHT BUTTERFLY Rp185K(1,757円) BOMBAY SAPPHIREのソーダ割り Rp185K(1,757円)

    

カクテルなどのドリンクは1杯1,800円位と東京値段とほぼ変わらずだが、入場料はなくセキュリティーチェックを受けてカバンなどは預けて、バンドの生演奏と鳥肌モノの内装、細かな造作などそれを見に来るだけでも価値はある。

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Sanur night market(バリ島・サヌール)

サヌール街中にあるPasar Sindu 昼はお土産屋など物売り、夜は屋台の飲食出店で賑わう

Warung Madura サテ屋台★★★

ヤギのサテが食べられる人気屋台。ヤギのサテ10本Rp30k(285円)ここの山羊は全くクセがない、ただ本来焼き立てだが、どんどん焼いてストックしているので作り置きとなってる、その場で混ぜ合わせてくれるソース、5本頼んだつもりが聞き間違いか?10本が基本なのか?わからないが小さいからペロリといける

Kedai Cinta 魚系屋台★

SUP IKAN Rp20k(192円)フィッシュスープ。骨や鱗その他入り過ぎ、茄子?瓜?みたいのが2つ入り、作っている所は見たくないかな(笑)海外で衛生面もあり屋台での食事は腹痛等の怖さもあるが全く大丈夫でした(;’∀’)

 

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Warung Saro(バリ島・サヌール)

サヌール(Sanur)街中にある屋敷の庭の様な素敵な空間でアウトサイドで食べる

おススメ度:★★★★

食べた品:Bingtang Beer 小瓶Rp40K Sate Babi Rp65K Nasi Goreng SAR(ポーク選択)Rp65K

サテバビ(豚のサテ)見た目絶対美味しいヤツ、野菜が添えられライムを絞ってかけて食べる日本の焼鳥ならぬ豚バージョン味付け5本、ソースが2種でピーナッツ味と甘辛い独特のおいしいソース。このソースが個人的にハマった辛いやつ。2種のソースを混ぜてもイケた。ただ日本のジューシーさなどはなくパサッてはいる。ナシゴレンは甘辛ソースかかった豚の焼き串1本・オムレツの様な玉子焼きがのったちょい甘のいわゆるチャーハン、これも今までバイキングとかで食べたナシゴレンと比べて当たり!添えられてるミントの葉をかじりながら食べると一段とインドネシアを感じられる。全部で1,615円位、サヌールは安い!

 

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