原価ビストロ チーズ+ 新潟

場所:新潟市中央区弁天1丁目4-3

基本無休、17:00~0:00(土日は16:00開店)カウンタ―8席・テーブル合計40席。関西の有名激安店が新潟進出、ドリンクがほぼ原価でチーズとイタリアン

今回食べた品:1円ビール7杯・クワトロチーズフォンデュ―セット1,749円・ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)x2で1,056円・京風出汁で炊いたフレンチおでん506円・生ハムとマスカルポーネフルーツ1,089円・枝豆ペペロンチーノ495円・ゴルゴンゾーラ398円&ミモレット418円・何故かラストオーダーに頼んだ1円のはずのアサヒマルエフがx2で520円になっていた、、1杯260円でも激安だがなんとなく気分はよくない。さらにネット配布中の10%オフのクーポン使って合計6,606円、、ひとり3,300円!安!

知り合いに誘われて来てみた。お通し550円(フォカッチャ)、ひとり990円の飲み放題(メニューの赤丸は除く)があったが、オープン記念で(3/5まで)ビール・レモンサワー・ハイボール(ブラックニッカ)の3種が1杯1円というあり得ないサービス(但し料理を一人最低2品注文が条件)そうでなくても通常でも飲み物は原価を謳い激安!基本2時間制で30分前のラストオーダー、メニューはあるが注文はQRコードでスマホで読み込み注文。回転率重視&薄利多売型ビジネスモデル、いかにも関西発って感じ。2人用テーブルは狭く頼んだものがのらないし、テーブル間隔が狭く、せかせかして落ち着かない。などなど若い人や女子同士にはいいと思う。おっさんの来る所ではない感じ、、

 

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魚とシャリ UROKO

場所:新潟市中央区東大通2丁目1-7(肉山跡地)

日曜定休、16:30~23:00。目の前にある「海鮮居酒屋 魚魯こ」の系列店

2026.2.27オープンしたての日に行って来ました。卓上に醤油は無い、ネタにより味付け済みのちゃんと美味しい寿司達。頼んで無いものが届いたり(多分先に帰られたお客さんの注文?丁度食べたかった光物3品だったので快く料金含めてお受けしました)1人前のかっぱの涙(鼻ツーンの激辛)は2人前来たり(料金は1人前にしてくれました)まだオープン仕立てだからミスもあったが落ち着いたらまた来たい店。ブラックタイガーの絶倫エビ握り(1貫380円)や平目・雲丹・のど黒・中トロなどしっかり高級寿司も1貫単位で自由に頼めるし、酒のアテや鮮魚刺し・揚げ物・焼き物なんかも居酒屋感覚で注文出来ます。飲み物もあべハイボール(1杯1,160円)や緑茶ハイ(1杯580円)は本格的緑茶使用で寿司によく合いおかわりしました。2軒目だったけど結構飲み食いして一人6,500円とリーズナブルでした。「普段使いできる、ちゃんと美味い寿司」がコンセプトみたいで本当にその通り!しばらく人気で予約しないと入れなそうだけど、落ち着いたらフラっと寄れる敷居の低いかつ美味い寿司居酒屋として利用したい

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レストラン三宝(新津店)

場所:新潟市秋葉区善道字潟端576-1

今回食べた品々:青椒肉絲・フライドポテト・五目炒飯・生春巻き・麻婆豆腐・餃子・ハンバーグステーキセット・レバニラ炒め・八宝菜・回鍋肉などにアルコール多数

親族(大人4人+子供1人)で大宴会アルコール各種を飲みながら各品2品ずつもしくは1品で合計約2万円!三宝でこれだけ使う客も少ないだろうなぁ(笑)

(2025.4)食べた品:回鍋肉御膳1,397円

この時キャベツの最高値の時、すいません!(笑)

(2020.1.7)食べた品:五目うま煮めん+ミニヒレかつ丼

ラーメンブログには書けない、いつもの?生姜焼きやハンバーグその他ご飯物は封印して、五目うま煮めんとセットでお得なミニヒレかつ丼に!旨い!!五目うま煮めんも進化してます!!ただ昔のもっと甘くて餡がドロッとしっかりしていた方を好む人もいるんだろうなぁ~。昔の五目うま煮めんで提供してくれないかなぁ~~。メニューは豊富なので麺類のページだけを掲載します。

(2016.3016)食べた品:<期間限定>東京ラボフェア 酸辣湯麺+中辛+パクチー増し増し

東京ラボ仕様の酸辣湯麺食べに行こう行こうと思い続けてやっと行きました。というのも酸辣湯麺は結構マニアックなラーメンで、食べたい食べたいとなったベストな状態で食べたかった。ついにその時が、、、あえて三宝亭でなくレストラン三宝を選択!酸辣湯麺の他に東京ラボ仕様の全とろ麻婆麺もあります。国産小麦100%使用の麺。中辛32円増し・大辛64円増し・激辛97円増し(共通)酸辣湯麺ではパクチー増し216円増し増し432円。パクチー好きには嬉しい選択メニュー。三宝亭で食べた全とろ麻婆麺大辛にした時に結構効いたので、今回は中辛選択!パクチー増し増しにすると結構な価格になるがフレッシュで結構香りが高いパクチーでした。エスニックアジアンの素敵な味を堪能できました。さらに花椒もテーブルにおいて頂き、好きなだけ山椒的辛味を追加できます。関東などの本格中華屋さんで酸辣湯麺食べると1200円~2000円まであるので、この値段は一見お高く感じる方もおられるかと思いますが、パクチーこれだけ増して本格酸辣湯麺ですから満足でした。食後は全身から汗が吹き出しました。クセのある逸品はしばらくするとまた食べたくなるのが不思議!4月10日までの限定となってます。

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季節の味 なんば

場所:新潟市江南区曙町3丁目11-21

水曜定休、11:00~14:30.18:00~23:00(土日は夜のみ・夜は二日前までに予約制)

今回食べた品:日替わり定食990円

この日の日替わりも大満足のメンチカツとうずらの卵入りさつま揚げの煮物、絶品味噌汁に美味しいご飯

(2026.2.8)食べた品:日替わり定食990円+ご飯大盛110円

本当によく利用させてもらってるコスパ最高の和の美味しいお店。この日の日替わりもヒレタレカツにネギトロなど満足満足

(2025.8.2)食べた品:日替わり定食990円+ご飯大盛110円

日替わり定食が90円の値上げ、ご飯大盛無料が110円に。値上がりは仕方ないと思います。この日の日替わりは大正解!本鮪の刺身5切+削ぎ落しと笹かまのいそべ揚げ、両方メッチャ美味かった、なめこの味噌汁も出汁がしっかりで美味しいし、副菜や茶碗蒸しも、昨今のラーメン価格よりよっぽど良心的ヘルシーで美味しい飯です。要予約だけどおまかせランチ(2,200円)が登場!絶対美味いやつ、夜も予約して来たいなぁ

(2025.3.7)食べた品:天丼1,000円

いつもの日替わりランチ目当てに行ったがその日のメニューはちょっと好みと違って天丼に、大海老2本に満足です。この店も行ってる回数は数知れずでたまにアップする隠れ家店

(2024.9.15)のランチ:日替わり定食ご飯大盛(無料)

この日の日替わりもまさにビンゴ!おいしいタレカツ2枚・生姜ネギたっぷりかかった本当に美味しい鰹刺身・柚子皮香の茶碗蒸しも健在、おいしいご飯大盛になめこの味噌汁もうまい。これで今どき900円は最高コスパ店です。店主から夜は2日前までに完全予約制で基本コースで若干アラカルトもありと変わったとお聞きしました。

(2024.7.2)のランチ:日替わり定食900円

少しずつ値上げしてますが、それでも超リーズナブルで大満足なお店。記事にせず何度も行ってますが、今回の海老カツランチも格別だったので掲載。先ずはご飯と味噌汁(この日はなめこ汁)が美味しい(大事)プレーンだが柚子香る茶碗蒸しが美味しい、漬物とひじき、ブリ南蛮漬けがこの季節にピッタリ、メインの海老タレカツは海老たっぷりでタレが甘じょっぱくてご飯が進む。写真の見た目はなんとなく少なそうだがお腹一杯大満足でした。

(2023.6.4)のランチ

先ずね、ご飯と出汁味噌汁がおいしい。大好きなシンプル茶碗蒸しが美味しい。そしてリーズナブルで毎日利用したい。実はコレありそうでそうそう無いんです。おいしい日本食は高いんです。場所柄もあるかもだけど、そういう意味で貴重なお店。本当は教えたくないお店。こんな所に??って場所に出汁をしっかりとった美味しいお店が。先ずはランチの紹介から昼は3種<日替わり・天丼・ヒレカツ定食>

 

ランチはもう何度も行ってます。値上げしたけどまだまだリーズナブルかつおいしい!日替わりは基本茶碗蒸し・お刺身・ご飯・汁物・漬物・メインの料理。

 

天丼もヒレカツ定食も大満足。そして何より夜に行って欲しい。辺鄙な場所だから飲むと代行代かかるけど、それでも価値アリ。

九会の刺身

夜のメニューはその時々で変わるが、1番最初に行った時には幸運にも「九会」がありおかわりした。2回目に行った時は生ズワイ蟹の焼きガニ、写真は3回目に行ったものが多いが、、、先ずはランチではない作り立ての茶碗蒸しを食べて欲しい。そしてご主人に聞きながらその日のオススメを是非!場所柄もあるが非常にコストパフォーマンスは高い。

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麺屋だしだ DASHIDA

場所:新潟市東区粟山4-33-1(勝鬨屋跡地)

日曜定休、11:30~16:00。カウンター6席・テーブル2・小上がり2テーブル。食券機でチケット買って水はセルフ。

今回食べた品:(期間限定)味噌ラーメン990円

めっちゃ久しぶり、期間限定で味噌ラーメンやってるという事で行ってみました。ねぎ・もやし・メンマ・おろし生姜(コレが効いてる)・味付けアミ?・小さめバラ厚切りチャーシュー2枚(うーん、苦手なにおいと味が、、チャーシューがウリだったのに高騰し過ぎて産地変えた??)中太麺、鰹出汁強めの味噌スープ。味噌は糀が入った田舎味噌、悪く例えると味噌汁っぽかったがおいしかった

(2019.4.5)食べた品:にぼし醤油 おススメ度:93%

開店日以来の入店。ん!?値下げしました??基本の2つが690円になってます。ごま醤油がなくなり「だしだ醤油」「にぼし醤油」を基本につけ麺や和えそばも登場していた。にぼし醤油は海苔1枚・青菜・味玉半分・ねぎ・メンマ・しっかり過ぎる味付けの炙り香のするバラチャーシューブロックカット2枚、麺は主張の強い相馬製麺の中太ストレート麺、煮干しと優しい出汁の醤油スープ。チャーシューといいスープといい何処かで食べた事のある味なんだけど思い出せない。休みはその月によって不定休なので店の張り紙やネットで調べないとですね。

(2018.6.11)食べた品:だしだ醤油 おススメ度:92%

本日(2018.6.11)オープン!2人で切り盛りしてました。どんぶりは温め、スープは1つずつ小鍋で、チャーシューは直前にカットし炙っている。丁寧さを感じる。頼んだだしだ醤油は海苔1枚・ナルト・葱・メンマ・味玉丸ごと1個・濃いめに味付けされた厚切り豚バラ煮込みトロトロ炙りチャーシュー2枚、角のないリングイネ形ツルツル多加水中太の相馬製麺の麺、茶濁した甘みと魚介が立った旨味いっぱいの濃い味の醤油スープ。POPに飲み干したくなるとあるが、濃い味で麺と一緒だといいが飲み干すには割スープが若干必要な感じ。12時25分の時点で本日スープ終了の張り紙が・・・密かにオープンしたが予想以上の来客のせいかな?新潟ラーメン好きの情報網も凄いからなぁ(笑)

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