新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
おススメ度：★★★
食べた品：Tap Beer Asahi Super Dry Large650ml 20NZD・Salmon Don 33NZD 合計53NZD（約4,524円）
レイクテカポの日本料理店。団体客含む多くのバスツアー客が予約していた、そういう方は弁当的な同じものの様だった。先ず生ビールが美味い！サーモン丼はインスタントじゃない味噌汁と枝豆が付いてきた、レイクテカポで養殖された生サーモン、うん！間違いなく美味い！いくらがのってるのもポイント高いし、玉ねぎスライス・胡瓜・ガリもいいね！ちゃんと日本人ウェイターも居て日本食レベル高い、値段も高いけど、サーモン丼なら日本とあまり変わらない。
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おススメ度：★★
食べた品：ASAHI 生ビール12NZD・ポーク餃子15NZD・スパイシー味噌ラーメン28NZD 合計55NZD（4,800円位）
テーブル決めてからメニュー見て自分でレジに行き会計、番号スタンドをもらい持ってきてくれるスタイル。全然期待してなかった餃子がまずまず！スパイシー味噌ラーメンは過去に味わったことが無い不思議な味だが麺も硬茹でで日本じゃなきゃ食える(笑)ハズレ少なそうな味噌ラーメンだが、チャーシューならぬ角煮が豚臭い、味玉はおいしかった。日本人も調理場に居た、日本ではリピしないが海外では合格点のうち。
クライストチャーチから車で南下３時間、レイクテカポ到着。カナダのロッキー山脈、バンフの湖も素晴らしいがNZ南島のレイクテカポの美しさも負けず劣らず素晴らしかった。ここで２泊してあまりにも有名な「羊飼いの教会」を朝昼晩と楽しんだ。
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おススメ度：★★
※１ニュージーランドドル(NZD)＝86.82円
食べた品：スプライト缶値段失念・SIGNATURE BUEGER 15NZD（約1,300円）
フィージーナンディ空港から北島オークランド経由で南島のクライストチャーチまで飛んだ。クライストチャーチにある韓国チキンバーガー店。テイクアウトしてレンタカーの中で食べた。揚げ立てでクリスピーでおいしいけど、タレが甘い
クライストチャーチといえば2011年2/22 日本人を含む185人が無くなった地震で壊滅的な被害を受けた。街のシンボルだった大聖堂、いまだ復興半ば、なんか切なくなった、2027年完成予定。紙で作られたカードボードカセドラル(仮の大聖堂)はなんと日本の設計士によるもの。
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おススメ度：★★
二日連続日本食料理店へ。こちらはTanoa international hotelの中にある日本食レストラン。ホテルゲストではないが来店。Fiji Gold小瓶7FJD・DB Family Selectionというオーストラリアのソーヴィニョンブランを最後の夜なので豪勢にボトルで！40FJD,Salmon Skin Roll 8FJDこれは普通、、Salmon握り10.50FJDコレは美味しかった＜後に行くNZ含めてサーモンは日本のそれより美味しいかも？Grilled Pork with Ginger 24.50FJD コレも間違いないヤツ！昨日も食べたのにどんだけ生姜焼き好きなん(笑)でも自分でも作れるレベルだけどね。Fried Rice 16.50FJD う～んコレは日本の炒飯レベルに達してない、パサパサ、、Assorted Pickles 9.50FJD 漬物にこんなに値段を払う事は日本では無いが食べたくなるのが日本人、セロリ・沢庵・胡瓜・人参・あとわからん、Agedashi Tofu 11FJD 残念ながら油？衣の粉？が酸化してる味。豆腐は駆ぬ越しとかでなく水分を飛ばし切った豆腐、生姜と出し汁はいいのに～合計127FJD（8,382円）ワインボトル入れた割に思ったより安かった。
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